Le
lin est une
dicotylédone autogame qui appartient à la famille des
Linacées et au genre
Linum. À travers le monde, il existe environ 200 espèces de lin dont la plupart sont sauvages et
pérennes. Depuis des milliers d’années, (la plus ancienne fibre au monde est celle du lin trouvée dans la
grotte de Dzudzuana en Géorgie remontant à ans), les peuples d’Asie Centrale, les Égyptiens, les Grecs et les Gaulois ont favorisé le développement d’une espèce nommée «
usitatissimum ». Ce lin cultivé (
Linum usitatissimum L.), très différent de ses ancêtres, est une espèce annuelle. Suivant les critères de sélection, elle comprend des variétés dont la production principale est la fibre et d'autres la graine.