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Merken
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Merken
Merken ist ein Stadtteil der Kreisstadt Düren in Nordrhein-Westfalen. Merken hat 2.984 Einwohner (Stand 31. Dezember 2014).
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Merkeñ
Merkén
Merkén oder Merquén (von mapudungun merkeñ) ist ein traditionelles Gewürzsalz der chilenischen Ureinwohner Mapuche, welches bis heute in der chilenischen Küche verwandt wird. Es ist ein scharfes, rötliches Pulver und besteht aus geräuchertem rotem Chili, Koriander und Salz.
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