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N-acétylglucosamine
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N-Acétylglucosamine
La
N
-acétylglucosamine
(
N
-acétyl-
D
-glucosamine
ou
GlcNAc
ou
NAG
) est un monosaccharide ou
ose
modifié qui partage le même squelette que le
glucose
.
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