Phosphoglyceride, auch
Glycerophospholipide/Phosphoglycerolipide genannt, sind
Acylglycerine (Glyceride) und gehören zu der Gruppe der
Phospholipide. Sie sind Bestandteile der
Zellmembranen bei Bakterien und höheren Organismen und setzen sich wie alle Phospholipide aus einem
hydrophilen Kopf und zwei
hydrophoben Kohlenwasserstoffresten zusammen.