Nell'
ingegneria, per
processo di produzione industriale (o
processo produttivo) si intende una delle fasi della
produzione di un
prodotto, generalmente composto da più stadi attraverso i quali questo prende forma. la trasformazione di un materiale o pezzo grezzo, o anche semi-lavorato, mediante l'uso di un
utensile e/o
fluido attivo, per ottenere un prodotto finito.