Occitaans, historisch ook wel
langue d'oc of
Provençaals genoemd, is een verzamelnaam voor een aantal nauw verwante
streektalen, waaronder
Provençaals en
Gascons, die gesproken worden in
Zuid-Frankrijk en kleine aangrenzende gebieden in
Spanje en
Italië. Het taalgebied van deze streektalen wordt
Occitanië of Languedoc genoemd.