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Régime méditerranéen
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Régime méditerranéen
Le
régime méditerranéen
, également appelé
régime crétois
ou
diète méditerranéenne
est une
pratique alimentaire
traditionnelle dans plusieurs pays autour de la
mer Méditerranée
caractérisée par la consommation en abondance de
fruits
,
légumes
,
céréales
et
huile d'olive
, une consommation modérée de
poisson
, de
produits laitiers
et de
vin
ainsi qu'une consommation faible de
viande
et autres produits carnés.
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