Unter
Saum ist ganz allgemein ein Rand zu verstehen; bei
Textilien ist es die Bezeichnung für die einfach oder doppelt umgeschlagene
Gewebekante, die an den darunterliegenden Stoff angenäht wird und so das Ausfransen der Schnittkanten verhindert. Der Saum wird maschinell oder von Hand mit sogenannten Saumstichen befestigt. Außer den umgeschlagenen sind noch eingefasste sowie falsche Säume üblich.