Als
Stoker, von engl.
to stoke (
schüren), wird eine mechanische Vorrichtung zur Beschickung der
Rostfeuerung einer
Dampflokomotive mit
Festbrennstoff (Kohle) bezeichnet. Der
Heizer wird von einem Stoker wesentlich entlastet; bei sehr großen Lokomotiven wäre eine manuelle Feuerung ohne Stoker nicht mehr möglich. So hatten die „
Big Boy“ in den USA eine Rostfläche von fast 14 m² und einen Kohleverbrauch von bis zu 25 Tonnen pro Stunde; eine Menge, die manuell von einem Heizer nicht zu bewältigen ist.