Een
verrassingsei, ook wel bekend onder merknaam
Kindersurprise, is een hol
chocolade-ei van 20 gram, waar een kleine verrassing in zit, vaak een stukje speelgoed dat kinderen zelf in elkaar kunnen zetten. Het speelgoed zit in een eivormige plastic capsule. Het chocolade-ei zelf is gemaakt van
cacaofantasie, en is ongeveer 8 centimeter hoog en verpakt in zilverpapier. Het verrassingsei werd oorspronkelijk in 1972 ontworpen door de
Italiaanse snoepfabrikant
Ferrero.