Se entiende por
antifúngico o
antimicótico a toda sustancia que tiene la capacidad de evitar el crecimiento de algunos tipos de
hongos o incluso de provocar su muerte. Dado que los hongos además de tener usos beneficiosos para el ser humano (
levadura del
pan, hongos de
fermentación de los
quesos, los
vinos, la
cerveza, entre otros muchos ejemplos) forman parte del colectivo de seres vivos que pueden originar
enfermedades en el ser humano, el conocimiento y uso de los antifúngicos es de vital importancia a la hora de tratar muchas enfermedades.