La
arginina (arg o R) es uno de los 20
aminoácidos que se encuentran formando parte de las
proteínas. En el tejido hepático, la arginina puede ser sintetizada en el ciclo de la
ornitina (o
ciclo de la urea). Se clasifica, en población pediátrica, como un
aminoácido esencial. Este aminoácido se encuentra involucrado en muchas de las actividades de las
glándulas endocrinas. Su cadena lateral está formada por un grupo guanidino.