Une
base est un produit chimique qui, à l'inverse d'un
acide, est capable de capturer un ou plusieurs
protons ou, réciproquement, de fournir des
électrons. Un milieu riche en bases est dit
basique ou
alcalin. Il existe différents modèles chimiques pour expliquer le comportement des bases. La
réaction chimique d'un
acide et d'une base donne un
sel et de l'
eau. C'est un produit caustique, qui peut provoquer des brûlures. Les bases les plus connues sont la
chaux vive, l'
ammoniaque et la
soude.