Les bouvreuils forment le genrePyrrhula. Ce sont des passereaux appartenant à la famille des Fringillidae et à la sous-famille des Carduelinae. On compte sept espèces de bouvreuils, dont un, le Bouvreuil des Açores, est en danger critique d'extinction selon l'UICN. Cette espèce vit, comme son nom l'indique, aux Açores, tandis que les six autres se trouvent toutes en Eurasie.