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farro
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Farro
Il
farro
,
nome comune
usato per tre differenti specie del genere
Triticum
, rappresenta il più antico tipo di
frumento
coltivato, utilizzato dall'uomo come nutrimento fin dal
neolitico
. Si distinguono:
farro piccolo
o
farro monococco
(
Triticum monococcum
);
farro medio
o
farro dicocco
o semplicemente
farro
(
Triticum dicoccum
);
farro grande
o
farro spelta
o semplicemente
spelta
(
Triticum spelta
).
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Farrò
Farrò
è una
frazione
del
comune
di
Follina
, in
provincia di Treviso
.
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