Translate:

fudge

Found in thesaurus: confect, candy, cheat, chisel, avoid

Babylon English-HebrewDownload this dictionary
fudge
(פ') לגבב; לדבר שטויות; לפעול ברשלנות; לזייף
 
(ש"ע) פאדג' (סוג ממתק); שטויות, הבלים

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשיתDownload this dictionary
פאדג'

פאדג' הוא דבר מתיקה, בדרך כלל עשיר מאוד ולרוב בטעם שוקולד. הפאדג' מיוצר על ידי הרתחה של חלב, חמאה וסוכר לדרגת נוקשות נמוכה, כלומר התערובת מחוממת עד 116 מעלות צלזיוס. התערובת נטרפת בזמן הצינון כדי לקבל מרקם חלק וקרמי. ניתן להוסיף שוקולד לתערובת על מנת לקבל פאדג' בטעם שוקולד.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...

© מאמר זה משתמש בתוכן מ-ויקיפדיה® וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו GNU Free Documentation License וכפוף לרישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה
Gali's Gastronomical GlossaryDownload this dictionary
Fudge
פאדג', ממתק שוקולדי