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fumure
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Fumier
Le
fumier
est une
matière organique
issue des déjections (
excréments
et
urine
) d'
animaux
mélangées à de la litière (
paille
,
fougère
, etc.) qui, après transformation (
compostage
), est utilisée comme
fertilisant
en
agriculture
. Convenablement employés, les fumiers contribuent à maintenir la
fertilité
et à enrichir la
terre
par l'apport de matières organiques et de
nutriments
, et notamment d'
azote
.
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