Gödselstack kallas en hög med
spillning, som används till
gödsling av åkrar. Förutsättningen för att man skall kunna samla den värdefulla gödseln i en stack är att kreaturen står stallade åtminstone en del av året och inte sprider ut gödseln över betesmarken. En klimatförsämring under
järnåldern tvang skandinaviska bönder att börja vinterstalla sin kreatur, vilket indirekt ledde till en omläggning från temporära ogödslade åkrar till permanenta gödslade.