hidróxido de magnesio

El hidróxido de magnesio es un compuesto inorgánico (Mg(OH)₂) raramente utilizado como saborizante o como regulador. Se obtiene al mezclar hojuelas de magnesio con agua:

En 1829, Sir James Murray uso una preparación fluida de magnesia de su propio diseño para tratar al Lord Teniente de Irlanda, el Marqués de Anglesey. Fue tan exitoso (y además pagado como tal en Australia siendo aprobado por el Royal College of Surgeons en 1838) que Anglesey fue nombrado médico residente y a dos Lores tenientes posteriores, siendo nombrado caballero. Su producto de magnesia fluida fue patentado dos años después de su muerte en 1873.