ice


Babylon English-HebrewDownload this dictionary
ice
(ת') עשוי קרח
 
(ש"ע) קרח; מעטה קרח; זיגוג, ציפוי לעוגה; חומר דמוי קרח; (סלנג) יהלומים
 
(פ') להקפיא; לצפות בזיגוג (עוגה); לצנן; לצפות בקרח; לקפוא

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשיתDownload this dictionary
קרח

קרח הוא צורת המוצק של מים. הקרח הוא בעל מבנה גבישי.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...


© מאמר זה משתמש בתוכן מ-ויקיפדיה® וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו GNU Free Documentation License וכפוף לרישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה
Gali's Gastronomical GlossaryDownload this dictionary
Ice
1. קרח
2. אייס (ארה"ב), גרניטה (איטליה), גרניט (צרפת) = תערובת קפואה של מים, סוכר וסירופ בטעמים (מיץ, יין או קפה). לרב היחסים הם 4 נוזלים - 1 סוכר והמרקם הוא ברדי
3. (פ') לצנן מזון/כלי הגשה/כוס כל שיהא קפוא ואף מכוסה בדוק של קרח כשיוגש
או למרוח קרם/ציפוי/זיגוג על עוגה