Une
molécule est une structure de base de la
matière. C'est l'assemblage
chimique électriquement neutre d'au moins deux
atomes, différents ou non, qui peut exister à l'état libre, et qui représente la plus petite quantité de matière possédant les propriétés caractéristiques de la
substance considérée. Les molécules constituent des agrégats atomiques liés par des forces de valence (
liaisons covalentes) et elles conservent leur individualité physique. Des forces plus faibles, telles les
liaisons hydrogène et celles de type
van der Waals, les maintiennent à proximité les unes des autres à l'état
liquide et/ou
solide.