Il
petrolio (dal termine
tardo latino petroleum, composto di
petrae, "della roccia", e
oleum, "olio", cioè "olio di roccia"), anche detto
oro nero, è un
liquido infiammabile,
viscoso, di colore che può andare dal nero al marrone scuro, passando dal verdognolo fino all'arancione, che si trova in alcuni
giacimenti dentro gli strati superiori della
crosta terrestre.