La
phagocytose, en
biologie, est le processus cellulaire par lequel certaines cellules regroupées sous la dénomination générale de
phagocytes peuvent ingérer des particules étrangères solides d'échelle micrométrique. On considère habituellement que la phagocytose se distingue d'autres processus d'internalisation cellulaire (
endocytose,
pinocytose) par au moins deux critères généraux :
- la phagocytose est induite par le contact physique avec la particule-cible ;
- la particule-cible de la phagocytose a une taille supérieure à 0,5 µm.