- För efternamnet stål/ståhl och personer som bär detta namn, se Ståhl.
Stål (
latinskt namn:
chalybs eller
aciarium) är en benämning för olika
legeringar av
järn. Traditionellt har
kol varit viktigast, men moderna stålsorter innehåller stora andelar av andra
grundämnen. Kolstål är
magnetiskt, men
austenitiskt stål är det inte. Dock avtar magnetismen med ökad temperatur för att upphöra vid 769 °C.