tartar

Tartar may refer to:

Ethnic appellation

• An alternative spelling of the name Tatars, an ethnic group in present-day Russia and Ukraine.
  • The Tatar language.
• A member of the various tribes and their descendants of Tartary, such as Turks, Mongols and Manchus.
• Tartars, a name applied to the enemy invaders in The Tartar Steppe by Dino Buzzati

For the administrative district, see Tartar Rayon.

Tərtər (also, Mir Bashir, Mirbäshir, and Terter) is a city in and the capital of the Tartar Rayon of Azerbaijan.

Tartar steht für:

• Tartar GR, eine ehemalige Gemeinde im Bezirk Hinterrhein, Kanton Graubünden, Schweiz
• RIM-24 Tartar, US-amerikanische Luftabwehrrakete
• Tartar (Fluss), einen Fluss im Kaukasus
• eine andere Schreibweise von Tatar, siehe Tataren 

Tartar es una antigua comuna y localidad suiza del cantón de los Grisones, situada en el distrito de Hinterrhein, círculo de Thusis, actualmente parte de la comuna de Cazis. Limitaba al norte con la comuna de Präz, al este con Cazis, al sur con Masein y Portein, y al oeste con Sarn.

Tartar is een plaats en voormalige gemeente in het Zwitserse kanton Graubünden, en maakt deel uit van het district Hinterrhein. Tartar telt 173 inwoners.

Tartar peut désigner :

• , une ville d'Azerbaïdjan ;
• le raion de Tartar, dont la ville précédente est le chef-lieu ;
• la rivière Tartar, au Haut-Karabagh et en Azerbaïdjan ;

• Dans la mythologie grecque, le Tartare est un lieu situé dans les profondeurs de la Terre.
• « Tartares » est un terme occidental ambigu regroupant les peuples tatars et mongols d'Eurasie, et plus particulièrement d'Asie centrale (on a également nommé Tartarie l'ensemble des régions d'Asie centrale où ils vivent). On les appelle aujourd'hui plus volontiers les Turco-mongols en raison des différences de ces deux grands groupes qui se ressemblent.
  • La ville tartare désigne par extension le centre historique de Pékin.
  • Le steak tartare est une préparation culinaire à base de chair crue dont la recette vient de ces régions.
  • La sauce tartare est une sauce à base de mayonnaise.
  • Le Tartare est une marque de fromage frais aux herbes de Savencia Fromage & Dairy.