De
voedingsmiddelenindustrie bestaat uit bedrijven die op
industriële schaal grondstoffen, zoals landbouwproducten, verwerken tot
voedingsmiddelen. De voedingsmiddelenindustrie wordt wel beschouwd als de grootste industrie van Nederland. De totale omzet bedraagt zo'n € 51 miljard in 2010 en er werken naar schatting 118.000 mensen.