wine
wine
(פ')
ללגום יין; להשקות ביין
(ש"ע)
יין; מיץ ענבים מותסס; צבע-יין; משקה אלכוהולי מפרי מותסס; כל דבר משכר או משמח
Wine
יין
יין WINE
יין משקה אלכוהולי המופק מענבים. יש בצבעים שונים וזנים שונים לפי סוג סענב ומקום גידולו. יש יינות עם צבע וארומה מוספים. יש יינות בתערובת עם חומרים אחרים. יש יינות מתוקים, יבשים, חצי יבש ועוד לפי תנאי הייצור.
wine
(פ') ללגום יין. להשקות ביין.
יין; מיץ ענבים מותסס; משקה אלכוהולי מפרי מותסס
צבע-יין
תשעה כללים לשמירה נכונה על בקבוקי יין :
1. מיקום - במרתף נקי ולא טחוב או בחדר ממוזג.
2. מבנה - אם אפשר לא בטון (מסייע להתפתחות טחב).
3. מידות חום - 11 - 18 מעלות.
4. לחות - בין 60 ל- 70 אחוז.
5. תנוחה - בשכיבה, כך שהיין נוגע בפקק והלחות מונעת התכווצותו (קרי חדירת אויר וחמצון)
6. תאורה - חשיכה גמורה
7. אויר - חדר מאוורר ללא עשן וריחות זרים
8. שלווה - יש להגן על הבקבוקים מטלטולים ורטט.
9. עישון - אין לעשן.
wine
(ש"ע) יין.
נחשב למשקה אלוהי, בגלל יכולתו לשנות את מצב המודעות של האדם. מרכיב חשוב בטקסים דתיים ומאגיים רבים. מקודש לאלי היין והגפן כגון: דיוניסוס, בכחוס, גפן. נחשב אפרודיזיאק חזק מאוד ולכן מרכיב חשוב בשיקויי אהבה רבים.