Un
alcohol primario es un
alcohol que tiene el grupo
hidroxilo conectado a un átomo de
carbono primario. También se puede definir como una molécula que contiene un "-grupo “–CH
2OH”. En contraste, un
alcohol secundario tiene una fórmula "-CHROH" y un
alcohol terciario tiene una fórmula “–CR
2OH”, donde "R" indica un grupo que contiene carbono.