Una
proteína periférica es aquella
proteína de
membrana que se encuentra unida a esta mediante
uniones no covalentes (débiles), de forma que es fácil separarla de la membrana mediante solubilización al someterla a un medio con alta concentración de sal (p.ej. 0,3M KCl). Las proteínas periféricas se encuentran tanto en el dominio extracitosólico de la membrana como en el dominio citosólico, aunque mayoritariamente en este último. El concepto de proteína periférica se opone al de
proteína integral, que se halla íntimamente ligada a la membrana, y su separación implica daño a la estructura de la
bicapa lipídica.No pertenece a los lipidos