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Ajinomoto
(TYO
2802]
é uma empresa
japonesa
que produz
alimentos
,
óleos de cozinha
e
remédios
. A tradução literal de
Aji no Moto
é "essência do sabor", nome utilizado também como a
marca
do produto principal ("carro-chefe") da empresa: o
glutamato monossódico
(MSG).
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