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Araceae
A família Araceae ou das aráceas inclui as plantas vulgarmente designadas por jarro ou arão. São angiospérmicasmonocotiledóneas. A família botânica é composta por 107 géneros e cerca de 3000 espécies. É frequente nos trópicos da América ainda que se distribua nas regiões temperadas europeias setentrionais até aos trópicos da mesma região. O nome dessa família, provém do nome "Arum", do grego antigo "Aron", que quer dizer colheita ou produtos do campo.

Os antúrios e a planta conhecida por copo-de-leite (em Portugal jarro) são dois membros bem conhecidos desta família, tal como a Colocasia esculenta (taro ou inhame) ou a Xanthosoma roseum. A maior inflorescência do mundo pertence à Amorphophallus titanum ("flor-cadáver" ou "jarro-titã" - ver The Why Files – Gigante fétida (em português)]. Esta família inclui ainda as plantas ornamentais Dieffenbachia (género da comigo-ninguém-pode), Aglaonema, Caladium, Nephthys, e Epipremnum (como a planta designada por jiboia), entre outras. Tanto o inhame como a Monstera deliciosa proporcionam alimento (o fruto da Monstera deliciosa é vulgamente chamado de "fruta-pão-mexicana" no Brasil, na ilha da Madeira "delicioso"). Os filodendros (Philodendron) constituem um género de planta de grande importância nos ecossistemas da floresta húmida, além de serem muito utilizados como plantas domésticas de decoração de interiores.


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