Breu, é a resina residual na destilação da terebentina para lhe extrair a essência ou aguarrás. À temperatura ambiente se apresenta como um sólido amorfo, de coloração amarelada e com um odor de pinho devido a terebintina ainda presente. Sua composição é, em grande parte, de "ácidos resinóicos", sendo o ácido abiético, em maior porcentagem.