• Caryophyllaceae (família dos cravos)
• Amaranthaceae ( família do amaranto)
• Achatocarpaceae
• Stegnospermataceae
• Barbeuiaceae
• Aizoaceae (família do chorão-das-praias)
• Phytolaccaceae
• Sarcobataceae
• Nyctaginaceae
• Molluginaceae
• Cactaceae (família dos cactos)
• Portulacaceae
• Basellaceae
• Asteropeiaceae
• Physenaceae

Excepto para as duas últimas famílias, este grupo corresponde directamente às Caryophyllales de acordo com o antigo Sistema de Cronquist. Existem algumas variações ligeiras na forma como as famílias são reconhecidas, nesta e noutras classificações. Tanto as Stegnospermataceae como as Barbeuiaceae estão incluídas nas Phytolaccaceae de Cronquist, enquanto que as Didieraceae estão incluídas no grupo mais recente das Portulaceae, e as suas Chenopodiaceae correspondem às Sarcobataceae mais algumas Amaranthaceae. As Asteropeiaceae e as Physenaceae contêm ambas apenas um género, que Cronquist incluiu nas Theaceae e Capparidaceae, respectivamente.

O outro grupo maior de Caryophyllales inclui as seguintes famílias, algumas delas de plantas carnívoras:

• Polygonaceae (família do fagópiro)
• Plumbaginaceae
• Frankeniaceae
• Tamaricaceae
• Droseraceae - plantas carnívoras
• Nepenthaceae - plantas carnívoras
• Drosophyllaceae - plantas carnívoras
• Ancistrocladaceae
• Dioncophyllaceae