Sancho I de Portugal (
Coimbra,
11 de novembro de
1154 — Coimbra,
26 de março de
1211) foi
rei de Portugal de 1185 a 1211. Era cognominado o
Povoador pelo estímulo com que apadrinhou o povoamento dos territórios do país — destacando-se a fundação da
cidade da
Guarda, em
1199, e a atribuição de
cartas de foral na Beira e em
Trás-os-Montes:
São Vicente da Beira (1173),
Gouveia (1186),
Covilhã (1186),
Viseu (1187),
Bragança (1187) ou
Belmonte (1199), povoando assim áreas remotas do reino, em particular com imigrantes da
Flandres e da
Borgonha.