Darjeeling (, ) - por vezes escrito
Darjiling - é uma cidade no estado
indiano de
Bengala Ocidental. É a sede do
distrito de Darjeeling, nos
montes Shivalik na cadeia inferior do
Himalaia, a uma altitude média de O nome de “Darjeeling” é uma combinação das palavras
tibetanas Dorje (raio) e
ling (lugar), o que é traduzido como “A terra do raio”. Durante a administração colonial britânica da Índia (
Raj Britânico), o clima temperado de Darjeeling impulsionou o seu desenvolvimento como lugar de férias possibilitando aos britânicos a fuga ao calor das planícies durante os verões.
Darjeeling é internacionalmente famosa pela sua indústria do
chá: o chá de Darjeeling foi sempre um dos mais apreciados dos
chás pretos, em particular na
Grã-Bretanha e nos países que fizeram parte do
Império Britânico.