Heterobasidiomycetes, incluindo os fungos gelatinosos, é um agrupamento parafilético de várias ordens de fungos que apresentam como característica comum produzirem basidiocarpos gelatinosos. O agrupamento, actualmente considerado como sem valor taxonómico, foi considerado uma classe agrupando as ordens Tremellales, Auriculariales e Dacrymycetales. Estes fungos recebem esta denominação devido aos seus corpos frutificantes arborescentes e irregulares de consistência gelatinosa. Ao secar endurecem, voltando ao seu estado gelatinoso original ao serem reidratados.