Josef Breuer (Viena, 15 de janeiro de 1842 — Viena, 20 de junho de 1925) foi um médico e fisiologista austríaco, cujas obras lançaram as bases da psicanálise. Seu pai, Leopold Breuer, era professor de religião na comunidade judaica de Viena. Devido à morte prematura de sua mãe, foi criado por sua avó materna.