O MC1R ou receptor de melanocortina 1 é um receptor acoplado à proteína G, contendo sete hélices transmembranares. Sua ativação resulta na elevação dos níveis intracelulares de AMP cíclico (cAMP), numa cascata de transdução de sinal que termina com a estimulação da produção de eumelanina, um pigmento de cor marrom ou preta, que dá cor à pele e aos cabelos em seres humanos.