Os Canibais (1988) é um filme português de longa-metragem de Manoel de Oliveira. O filme é realizado num estilo de ópera, com os actores a fazerem playback com uma gravação de ópera (de libreto e música do compositor João Paes baseada numa novela ou conto longo de Álvaro do Carvalhal (um hoje pouco conhecido escritor Português de horror e fantástico).