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Prunus cerasifera
Prunus cerasifera, prunus myrobolana, ou abrunheiro-de-jardim é uma espécie do género Prunus, a que pertencem as ameixeirascerejeiraspessegueirosdamasqueiros e amendoeiras. É uma árvore originária da Ásia Central até aos Balcãs que pode atingir oito metros de altura. Produz frutos avermelhados, com 2-3 cm de diâmetro.

A ameixa ácida, apanhada verde na primavera, ou madura, no outono, é usada frequentemente na culinária da Geórgia, onde é conhecida com o nome tkemali, para temperar sopas e guisados.


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