Salada De Frutas, foram uma das primeiras dezenas de bandas portuguesas surgidas com o movimento criativo ou musicboom do Pop/Rock nacional crescente surjido em
Portugal do início dos
anos 80 formada na Amadora, Lisboa, em 1980. Quase todos os membros vinham de outras bandas antigas, dos anos 70, que mais tarde gravaram e lançaram alguns discos de som pop/rock/alternativo próximo dos conhecidos INXS, The Police, U2. Mais recentemente foi editado uma nova compilacão/disco em CD do grupo do formato "O Melhor De /"The Best Of" em 2010.