San Lorenzo di Sebato ou St. Lorenzen é uma comuna italiana da região do Trentino-Alto Ádige, província de Bolzano, com cerca de 3.441 habitantes. Estende-se por uma área de 51 km², tendo uma densidade populacional de 67 hab/km². Faz fronteira com Brunico, Chienes, Falzes, Luson, Marebbe, Rodengo.