Urubici é um
município do
estado de
Santa Catarina, no
Brasil. Localiza-se a uma
latitude 28º00'54" sul e a uma
longitude 49º35'30" oeste, estando a uma altitude de 915 metros. Sua população estimada em
2010 era de 10 702 habitantes. Possui uma área de 1019,1 km². No cume do
Morro da Igreja (1.822 metros), o ponto mais alto habitado do sul do Brasil, localizado no município, foi registrada, extra-oficialmente, a temperatura mais baixa do país: -17,8°C, em
29 de junho de
1996. Urubici também é conhecida pelas suas diversas belezas naturais, estando incluída no Caminho das Neves.
Localizada no fértil Vale do Rio Canoas, Urubici, a Terra das Hortaliças, é o maior produtor de hortifrutigranjeiros de
Santa Catarina. Também se destaca pelo cultivo de
maçã, especialmente com a variedade gala, considerada a melhor de toda a região serrana. Outro aspecto importante é o cultivo de
erva-mate, produto básico do tradicional
chimarrão, e apreciado nos países do
Mercosul. Com paisagens muitas vezes comparada à
Europa, Urubici está situada no ponto mais elevado de Santa Catarina. Inúmeras as cascatas revelam o respeito que a população local tem por sua terra, percebido pela preservação desses locais de grande beleza. Um exemplo é a Cascata do Avencal, com água despencando em queda-livre a mais de 100
metros de
altura.
Outro local de destaque é o
Morro da Igreja, com 1 822 metros de altitude, que permite enxergar todo o Litoral Sul Catarinense . Nesse morro, chama a atenção a Pedra Furada, uma verdadeira escultura natural em forma de janela, ligando formações rochosas a exuberantes e preservadas matas nativas. Outros atrativos turísticos são as inscrições rupestres dos tempos das cavernas, na
Serra do Corvo Branco, a Gruta Nossa Senhora de Lourdes e a Igreja Matriz Nossa Senhora Mãe dos Homens.