Apófise (ou
tubérculo) é a designação dada às excrescências ou protuberâncias naturais na superfície de
ossos, do
exoesqueleto de
artrópodes e na base da urna de alguns géneros de
briófitos. Nos animais a apófises têm a função de fornecer pontos de ancoragem para a
musculatura e de suporte para órgãos internos. Nalguns casos serve para facilitar o movimento nas
articulações, fornecendo o ponto de inserção aos
tendões. Na
anatomia humana e dos mamíferos as apófises são frequentemente designadas por
tubérculos.