Cementita ou carboneto de ferro é um composto químico de fórmula química Fe₃C e estrutura em forma de cristal ortorrômbico. Contém 6,67% de carbono e 93,33 e ferro. É um material duro e quebradiço e, apesar de ser comumente classificado como cerâmica em sua forma pura, é mais utilizado na metalurgia. É formado diretamente pelo derretimento do ferro fundido branco.