Ariel Minimal (nacido Ariel Gustavo Sanzo) es el cantante y guitarrista del grupo de rock argentino Pez. Ganó fama y reconocimiento cuando, en 1996, fue llamado a integrar Los Fabulosos Cadillacs. Sin embargo, los inicios de su carrera se dan en 1985 en la banda punk Descontrol, y su primer acercamiento a la fama en 1992, con Martes Menta. Es hermano del reconocido locutor de FM Z95, La 100 y AM BB Sanzo.