Cortes de Baza es una localidad y municipio español situado en la parte septentrional de la comarca de Baza, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Fue una zona de asentamiento humano desde la Prehistoria. Tuvo una etapa de esplendor desde la época romana hasta la salida de los musulmanes y decayó con la represión de los moriscos. Actualmente intenta desarrollarse gracias al turismo rural con sus numerosas casas-cueva en casi todas sus poblaciones.