En
química, se denomina
polaridad de un disolvente al parámetro que mide su
polaridad y le confiere propiedades de solubilizacion de diferentes solutos. En general, las
reacciones químicas tienen lugar en fase homogénea, ya que, para que dos especies entren en contacto, deben estar en la misma fase. En disolución, las especies reactivas gozan de mayor libertad de movimiento y se difunden en el volumen total del
disolvente, aumentando así la probabilidad de colisión entre ellas.