Bedeviler (
Arapça:
bedevi بدوي) çölde yaşayan, geçmişte göçebe olan ve
Sahra Çölü'nün Atlantik kıyısından Batı Çölü,
Sina Yarımadası ve
Necef Çölü üzerinden
Arap Çölü'ne uzanan bölgede bulunan
Arap kabileleridir. Arap olmayan bazı kabilelerin, örneğin
Kızıl Deniz'in Afrika kıyısındaki Bejalar gibi,
Bedevi olarak anıldıkları olmuştur. Ana geçim kaynakları develer ile ticaret ve hayvancılıktır;
vahalarda bulunan suyu çok dikkatli bir biçimde kullanarak yaşarlar. Bedevilerin temel geçim kaynağı göçebe hayvancılıktır. En çok besledikleri hayvan, çöle uyum sağlamış develerdir. Koyun ve at besleyen Bedevi topluluklar da vardır. Bedeviler, kendilerinin ve hayvanlarının su ihtiyaçlarını çölde açılmış su kuyularından karşılarlar. Bedevilerin yaşadıkları bölge, yılın hiçbir ayında yeterli yağış alamadığı için Bedevilerin temel geçim kaynağı göçebe hayvancılıktır. Bedevilerin özel yemeği
mensaf adını verdikleri kuzu kızartmasının, fıstıklı pilav üstünde ikram edildiği bir yemektir.