William Martin Joel (d. 9 Mayıs 1949), ABD'li rock müzisyeni ve şarkı sözü yazarıdır. Gençliğinde piyano dersleri almış, 1960'lı yıllarda çeşitli rock gruplarında piyano çalmıştır. 1973'te piyasaya çıkan Piano Man adlı şarkısı hit olunca, ismini duyurmuştur.